José María Alonso – La sopa de ajo más famosa del Camino
El segundo pequeño homenaje es para José María Alonso el párroco de San Juan de Ortega que falleció en 2008.
La historia le atribuye haber visto que el capitel de la Anunciación se iluminaba en los equinocios como si presentara una secuencia fílmica.
Lo mismo ocurre en otros lugares desde el tiempo de los egipcios.
El albergue que organizó en el Monasterio de San Juan de Ortega fué todo un hito durante muchos años.
Era muy espartano. No había agua caliente así que los peregrinos se tenían que asear con agua fria. La cama era una litera de «tres palmos», antigua forma de denominar a las camitas de sesenta centímetros.
Sin embargo preparaba la sopa de ajo más apetecible de todo el Camino de Santiago.
Hoy es un albergue multitudinario pero con agua caliente y literas de ochenta centímetros, las más usuales.
La anécdota más conocida de este luchador por el Camino es el de sus sopas de ajo.
Cenas comunales en las que se juntaba todo lo que se podía aportar y él aportaba su sopa.
Podéis buscar en google su biografía completa, sus muchos logros y su enorme dedicación a ayudar a los Peregrinos.
Vaya desde aquí mi homenaje.
Como siempre lo más importante del Camino es la gente.
Nota: La Wikipedia tiene un interesante artículo sobre San Juan de Ortega.
¡!!BUEN CAMINO PEREGRINO!!!
¡!!ULTREIA ET SUSEIA!!!
